Instructions

1. Préchauffez le four à 180°. Beurrez le moule. Lavez et épluchez les pommes, les couper en fines lamelles. Faire fondre le beurre au micro-onde (360 w pendant 1 mn).
2. Fouettez les oeufs (fouet / vit. 1) avec les sucres (le sucre doit être dissout). Ajoutez le beurre fondu, le lait, le yaourt et la cannelle (fouet / vit.2).
3. Ajoutez la farine et la levure tamisées (fouet / vit.2) puis la poudre d'amande. Ajoutez les pommes et remuez (fouet / vit.1)
4. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 40 à 45 mn. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la pointe d'un couteau. Elle est sèche ? Alors c'est cuit ! Démoulez quand c'est tiède. Dégustez tiède ou froid.

• Servings : moule à manqué 24 cm
• Recipe Type : Desserts